Издательство:
Год издания:
Справочное пособие состоит из двух частей. В первой части описываются современные методы исследования равновесия между жидкостью и паром, приборы, используемые для этой цели, а также методы обработки и термодинамической проверки .правильности опытных данных. Во второй части приводится систематизированная сводка опубликованных в мировой литературе до 1965 г. опытных данных о равновесии между жидкостью и паром. Для удобства пользования книга снабжена подробными указателями.
Книга рассчитана на паучных и инженерно-технических работников химической, нефтяной, пищевой и других отраслей промышленности, а также на студентов высших и средних специальных учебных заведений, готовящих специалистов-технологов.
Данные о равновесии между жидкостью и паром являются основой для решения многих научно-технических вопросов, связанных с применением растворов. Эти данные необходимы, в частности, для расчета технологических процессов и проектирования установок для разделения жидких смесей методами дистилляции и ректификации.
В современных производствах химической, нефтехимической, коксохимической, лесохимической, гидролизной и других отраслей промышленности роль таких процессов чрезвычайно велика. Она непрерывно возрастает в связи с бурным ростом химического использования природных ресурсов (нефти, древесины и др.) и повышением требований к качеству получаемых продуктов.
Теоретическому и экспериментальному изучению условий равновесия между жидкостью и паром посвящено большое количество работ, разбросанных в периодической печати. Авторы настоящего труда поставили своей целью дать систематизированную сводку результатов многочисленных экспериментальных исследований, описать наиболее распространенные и надежные методы экспериментального определения условий равновесия между жидкостью и паром, а также изложить методы проверки и обработки данных о равновесии.
В соответствии с этим книга состоит из двух частей. В первой части приводится описание методов экспериментального исследования и проверки данных о равновесии между жидкостью и паром. Вторая часть содержит справочные данные о равновесии в бинарных и многокомпонентных системах.
При систематизации помещаемых в книге экспериментальных данных невольно возник вопрос о проверке их правильности, так как в большинстве опубликованных работ проверка результатов экспериментов не производилась. Как показали результаты проверки данных для ряда систем, эти данные обладают различной степенью точности. Это совершенно закономерно и объясняется применением разными авторами неодинаковых методов исследования, различными чистотой исходных веществ и точностью определения составов фаз и др. Поэтому, если приводить только данные, выдерживающие термодинамическую проверку, пришлось бы исключить большое число систем, могущих представлять практический интерес. Имея в виду в первую очередь использование справочника для решения задач, связанных с разделением смесей ректификацией, авторы сочли этот путь неправильным. При этом авторы исходили из того, что требуемая степень точности зависит от целей, для которых предполагается использование данных, и что в случае необходимости проверка может быть произведена с помощью описываемых в книге методов.
Наиболее объективные и точные методы проверки и обработки экспериментальных данных о равновесии между жидкостью и паром основаны на использовании термодинамической теории растворов, которая в последнее время находит все возрастающее практическое применение. При этом конкретные приложения основываются на использовании не строгих общих уравнений равновесия, а вытекающих из них на основании ряда допущений частных уравнений. В связи с этим представлялось необходимым привести вывод некоторых важнейших уравнений, чтобы читателю была ясна сущность допущений, лежащих в основе этих уравнений. Так как весьма затруднительно сочетать популярность изложения с присущей термодинамической теории растворов математической строгостью, последнюю в известной мере пришлось принести в жертву.
Стремление к краткости побудило отказаться от обсуждения ряда весьма важных вопросов, в частности от определения термодинамических функций и связи между ними, ибо в противном случае могла возникнуть опасность пересказа известных учебников по химической термодинамике.
При обсуждении применения термодинамической теории растворов основное внимание было обращено на использование ее для проверки экспериментальных данных о равновесии между жидкостью и паром. При этом представлялось невозможным не упомянуть о развитых на основании этой теории методах вычисления данных о равновесии, поскольку эти методы имеют исключительно важное практическое значение.
Таким образом, в I части книги оказался затронутым довольно широкий круг вопросов, по многим из которых имеющийся в литературе материал до сих пор недостаточно систематизирован и критически не рассмотрен.
Подробное рассмотрение этих вопросов является самостоятельной задачей и выходит за пределы целей настоящей книги, в которой авторы должны были ограничиться только рассмотрением важнейших принципов и методов, имеющих значение для определения и проверки данных о равновесии.
| < Предыдущая | Следующая > |
|---|
